Perfekter Snack, Super Easy!
OLD but GOLD! Karamellisierte Weiße Schokolade... Zutaten: 200g Elianza Ivoire 33% Zubereitung: Die Schokoladendrops auf ein Backblech mit Backpapier geben und verteilen. Die Schokolade [...]
Cremige Schokoladenmuscheln!
Mit Schokoladen-Himbeersorbet! Zutaten für die Schokoladencreme: 15ml Milch 100g Sahne eine kleine Prise Salz 10g Trimoline (Alternativ Honig) 80g Los Ancones 67% 20g Infini [...]
Leicht wie eine Feder!
Die federleichte Luftschokolade! Zutaten für die Luftschokolade: 450g Kayambé Lait 45% 40g Kakaobutter eine ISI Flasche mit zwei CO2- und einer Sodakapsel Und so geht's: [...]
Lauwarme Grießknödel mit Schokolade
Mit Himbeeren und Pistazieneis! Zutaten für die Grießknödel: 400g Milch 2g Salz 40g Zucker 150g Hartweizengrieß 130g Michel Cluizel ,,Mangaro'' 1 Ei 1 Eigelb Und [...]
,,Marco’s Joghurette’’
Mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten für die Vollmilchschokoladencreme: 310g Sahne 210g Michel Cluizel ,,Kayambé lait’’ 20g Trimoline Zubereitung: Die Sahne aufkochen und über die [...]
Der unglaublich Fluffige
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern - mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten für den Schokoladenkuchen: 130g Michel Cluizel ,,Mangaro’’ 120g Butter 190g Eier 150g Zucker 50g [...]
Beschwipste Kirschen mit Los Ancones 67%!
Die Schwarzwälder Kirsche! Zutaten für die eingelegten Kirschen: 50g Zucker 50ml Wasser 200g Kirschwasser 1/4 Vanillestange 500g Herzkirschen mit Stil Zubereitung: Das Kirschwasser zusammen [...]
Die Schokoladen Tarte mit skandinavischem Touch!
Zutaten für den Mürbeteig: 250g Mehl 140g Butter, in Stücke geschnitten 100g Zucker 1 Eigelb Mark einer halben Vanilleschote Zubereitung: Alle Zutaten bis auf [...]
,,Karamell Z’’ – Karamellisierter Apfel, Thymian, Haselnuss
Mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten für die aufgeschlagene Creme "Karamell Z" 210g Sahne 4g Thymian 130g Karamel Z 2g Salz Zubereitung: Die Sahne aufkochen [...]
Tartelettes, mit denen ihr nicht nur eure Freunde beeindruckt!
Fix und fertig in 3 Schritten! Zutaten für den Mürbeteig: 250g Mehl 140g Butter, in Stücke geschnitten 100g Zucker 1 Eigelb Mark einer halben Vanilleschote [...]