Zart schmelzender Kaffeegeschmack in Schokolade!
Wer Kaffee braucht, braucht die hier auch! Kaffeepralinen Zutaten: 200g Sahne 25g Kaffeepulver 20g Glukose 140g Michel Cluizel ,,Mokkaya'' 145g Michel Cluizel ,,Kayambé Lait'' [...]
Lauwarme Grießknödel mit Schokolade
Mit Himbeeren und Pistazieneis! Zutaten für die Grießknödel: 400g Milch 2g Salz 40g Zucker 150g Hartweizengrieß 130g Michel Cluizel ,,Mangaro'' 1 Ei 1 Eigelb Und [...]
Superleckere Passionsfrucht Tartelettes!
Mit Weißer Schokolade und Mango! Zutaten für die Tartelettes: 85g Butter 15g Zucker 30g Puderzucker 15g Haselnussgrieß 1 Prise Salz 30g Eiweiß 135g Mehl [...]
,,Müsli mal anders“
Mit frischen Beeren, Cerealien und Joghurtschaum Zutaten für die Dinkelcreme : 250g Dinkelmilch 50g Eigelb 40g Brauner Zucker 4g Pektin NH Nappage 2g Xanthazoon 1/2 [...]
Saftige Haselnussküchlein!
Mit Blaubeeren und Haselnüssen Zutaten für die Haselnussküchlein: 100g Haselnussgrieß 100g Puderzucker 100g Eiweiß 15g Honig 30g Mehl 2g Salz 100g Flüssige Butter 125g Frische [...]
Frisch Gebackene Buchteln
Mit Zwetschgen und Tonkabohnensoße! Zutaten für die Buchteln: 500g Mehl 50g Zucker 40g Butter 30g Hefe 250g Milch 2 Eier Und so geht's: Die Milch [...]
,,Marco’s Joghurette’’
Mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten für die Vollmilchschokoladencreme: 310g Sahne 210g Michel Cluizel ,,Kayambé lait’’ 20g Trimoline Zubereitung: Die Sahne aufkochen und über die [...]
Der unglaublich Fluffige
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern - mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten für den Schokoladenkuchen: 130g Michel Cluizel ,,Mangaro’’ 120g Butter 190g Eier 150g Zucker 50g [...]
Blumenfeld auf dem Teller
Nicht nur hübsch sondern auch sau lecker! Zutaten für gefrorene Ziegenkäsecrumble : 300g Ziegenfrischkäse 50g Ziegenmilch 50g Honig Zubereitung: Die Milch zusammen mit dem [...]
Die beste Pizza überhaupt
Die beste Pizza überhaupt Zutaten: 1000g Mehl 450g Wasser 200ml Bier 100g Olivenöl 50g Hefe 30g Salz 20g Zucker Zubereitung: Alle Zutaten zusammen verkneten. [...]