Saftiger Schokoladenkuchen mit Schokoladenüberzug!
Saftiger Schokoladenkuchen mit Schokoladenüberzug und Himbeeren Zutaten den Kuchen: 50g Kakaopulver 100g Muscovadozucker 250ml Wasser 125g Butter 150g Brauner Zucker 1/2 Vanilleschote 2 Eier [...]
Mein Lieblingsdessert: Tiramisu!
Klassisches Tiramisu mit Mascarponecreme Zutaten für Creme: 2 Eier 100g Zucker 500g Mascarpone (Galbani) Zutaten für die Kaffeetränke: 300ml Espresso 60ml Amaretto 30g Zucker [...]
Saftige Churros mit Zimt und Zucker!
Saftige Churros mit Zimt und Zucker Zutaten für die Churros: 320ml Wasser 50g Butter 30g Zucker 5g Salz 230g Mehl 2 Eier 1 Eigelb [...]
Rhabarber Crumble, super easy, super lecker!
Rhababercrumble - Super einfach, mega lecker! Zutaten für den Rhabarber: 1000g frischer Rhabarber 125g Himbeeren 30g Ingwer 1/2 Vanilleschote 100g Zucker Zubereitung: Den Rhabarber [...]
Crêpes Suzette – Leckerer als das Original!
Meine Version des Crêpes Suzette - Der Klassiker überhaupt! Zutaten für den Crêpes: 100ml Milch 30ml Pflanzenöl 2 Eier eine Prise Salz etwas Vanille [...]
Unfassbar leckere Zitronentarte
Mit fluffiger Baiserhaube! Zutaten für den Mürbeteig: 185g Butter 100g Puderzucker 20g Vanillezucker 180g Haselnussgrieß 1 Ei 200g Mehl Zubereitung: Alle Zutaten in eine [...]
Perfekter Snack, Super Easy!
OLD but GOLD! Karamellisierte Weiße Schokolade... Zutaten: 200g Elianza Ivoire 33% Zubereitung: Die Schokoladendrops auf ein Backblech mit Backpapier geben und verteilen. Die Schokolade [...]
Mein Cheesecake mal anders!
Hammermäßiges Moped! Zutaten für den Kekscrumble: 60g Butterkekse 35g Salzstangen 40g flüssige Butter eine Prise Zimt eine Prise Salz Zubereitung: Alle trockenen Zutaten zusammen [...]
BABA mit leckerem Rum!
Beschwipster BABA mit Pistazien! Zutaten für den BABA: 300g Mehl 25g Zucker 9g Hefe 5 Eier, temperiert 110g weiche Butter 1/4 Vanilleschote Abrieb einer [...]
Cremige Schokoladenmuscheln!
Mit Schokoladen-Himbeersorbet! Zutaten für die Schokoladencreme: 15ml Milch 100g Sahne eine kleine Prise Salz 10g Trimoline (Alternativ Honig) 80g Los Ancones 67% 20g Infini [...]