Die beste Pizza überhaupt
Die beste Pizza überhaupt Zutaten: 1000g Mehl 450g Wasser 200ml Bier 100g Olivenöl 50g Hefe 30g Salz 20g Zucker Zubereitung: Alle Zutaten zusammen verkneten. [...]
Die beste Pizza überhaupt Zutaten: 1000g Mehl 450g Wasser 200ml Bier 100g Olivenöl 50g Hefe 30g Salz 20g Zucker Zubereitung: Alle Zutaten zusammen verkneten. [...]
Fruchtiges Vergnügen zum Naschen Zutaten: 50g Brombeerpüree 75g Himbeerpüree 50g Erdbeerpüree 50g Cassispüree 60g Johannisbeerpüree 50g Sahne 275g Michel Cluizel Riachuleo Lait 51% 15g [...]
Mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten: 120g Blaubeerpüree 50g Sahne 280g Michel Cluizel ,,Elianza weiß’’ 20g Trimoline etwas Zitronensaft 17 Tropfen Veilchenessenz Zubereitung: Das [...]
Passionsfrucht-Karamell-Pralinen - mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten: 240g Zucker 100g Sahne 90g Glukose 200g Passionsfruchtpüree 200g Michel Cluizel ,,Kayambé Lait'' Zubereitung: Den Zucker trocken [...]
Die Schwarzwälder Kirsche! Zutaten für die eingelegten Kirschen: 50g Zucker 50ml Wasser 200g Kirschwasser 1/4 Vanillestange 500g Herzkirschen mit Stil Zubereitung: Das Kirschwasser zusammen [...]
Zutaten für den Haselnuss-Boden: 100g Butter 125g Puderzucker 2 Stück Eier 125g Haselnussgrieß 12g Puddingpulver 12g Grand Marnier 200g Joghurt Zubereitung: Die Butter zusammen [...]
Zutaten für den Mürbeteig: 250g Mehl 140g Butter, in Stücke geschnitten 100g Zucker 1 Eigelb Mark einer halben Vanilleschote Zubereitung: Alle Zutaten bis auf [...]
Mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten für die aufgeschlagene Creme "Karamell Z" 210g Sahne 4g Thymian 130g Karamel Z 2g Salz Zubereitung: Die Sahne aufkochen [...]
Färb die Welt, wie sie dir gefällt... Zutaten für die Macarons: 300g Mandelgrieß 300g Puderzucker 110g Eiweiß 110g Eiweiß 75g Wasser 300g Zucker [...]
Fix und fertig in 3 Schritten! Zutaten für den Mürbeteig: 250g Mehl 140g Butter, in Stücke geschnitten 100g Zucker 1 Eigelb Mark einer halben Vanilleschote [...]