REZEPTE FÜR ALLE, DIE DAS SÜßE ABENTEUER SUCHEN
Hier gibt’s Marcos Rezepte für euch zum Nachmachen und Nachbacken! Von Tartelettes über Macarons bis hin zu Pralinen oder der perfekten Pizza. Ob blutiger Anfänger oder totaler Freak am Ofen – hier ist für jeden was dabei!
Der unglaublich Fluffige
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern - mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten für den Schokoladenkuchen: 130g Michel Cluizel ,,Mangaro’’ 120g Butter 190g Eier 150g Zucker 50g [...]
Blumenfeld auf dem Teller
Nicht nur hübsch sondern auch sau lecker! Zutaten für gefrorene Ziegenkäsecrumble : 300g Ziegenfrischkäse 50g Ziegenmilch 50g Honig Zubereitung: Die Milch zusammen mit dem [...]
Die beste Pizza überhaupt
Die beste Pizza überhaupt Zutaten: 1000g Mehl 450g Wasser 200ml Bier 100g Olivenöl 50g Hefe 30g Salz 20g Zucker Zubereitung: Alle Zutaten zusammen verkneten. [...]
Praline – Waldfrucht
Fruchtiges Vergnügen zum Naschen Zutaten: 50g Brombeerpüree 75g Himbeerpüree 50g Erdbeerpüree 50g Cassispüree 60g Johannisbeerpüree 50g Sahne 275g Michel Cluizel Riachuleo Lait 51% 15g [...]
Erlebt euer blaues Wunder!
Mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten: 120g Blaubeerpüree 50g Sahne 280g Michel Cluizel ,,Elianza weiß’’ 20g Trimoline etwas Zitronensaft 17 Tropfen Veilchenessenz Zubereitung: Das [...]
Fruchtexplosion mit Schokolade
Passionsfrucht-Karamell-Pralinen - mit Michel Cluizel Schokolade! Zutaten: 240g Zucker 100g Sahne 90g Glukose 200g Passionsfruchtpüree 200g Michel Cluizel ,,Kayambé Lait'' Zubereitung: Den Zucker trocken [...]