,, Ein Geliermittel mit sehr intensiver Wirkung. Perfekt für Gelnudeln, da der Gelee hitzeresident ist. Ich verwende es am liebsten für meine Haselnusscreme. Richtig lecker!’’
Beschreibung
Gellazoon
Geliermittel mit Gellan Gum
Inhalt: 60g
Zutaten: Geliermittel Gellan Gum (E418), Maltodextrine
Nährwerttabelle nicht nötig!
Anwendungstipp: Für meine Haselnusscreme 2g Gellazoon mit 150ml Milch, 20g Zucker und etwas Salz aufkochen. 50g Haselnusspaste einrühren, abkühlen lassen und anschließend im Mixer fein pürieren.
Hergestellt von der Biozoon GmbH, Fischkai 1, 27572 Bremerhaven
Abgefüllt von der Marco D’Andrea UG, Hauptstraße 22A, 25482 Appen
Zusatzinformation: Dosierlöffel mit 0,5g Volumen enthalten.
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