TüdelEi – alkoholisches Mischgetränk mit Ei

Beschreibung

TüdelEi – alkoholisches Mischgetränk mit Ei

Unvergleichbar lecker – der pure Genuss

Tüünkram oder Tüdelkram, Tühnkram, Tüdelüt oder Tüdelei sind viele Dinge, die im Gespräch als überflüssig und uninteressant erachtet werden. Ganz anders als dieses leckere Tüdelzeug mit Ei. Regionale Sahne und Eier von glücklichen Hühnern werden zusammen mit echten Vanilleschoten, Zucker und Salz zur Rose abgezogen und mit feinstem Ron Zacapa Centenario 23 und etwas Amaretto veredelt. Kein Brennen am Gaumen, kein unangenehmer alkoholischer Geschmack, nur der pure Genuss. Perfekt für eine gesellige Runde, die durch diese TüdelEi noch geselliger wird. Aber Vorsicht: Suchtgefahr!

Erinnert sehr an Eierlikör, ist aber keiner…

Laut geltender Alkoholverordnung muss ein Likör – und somit auch ein Eierlikör – mindestens 12 Vol.-% Alkohol enthalten, um als solcher bezeichnet werden zu dürfen. Die TüdelEi hat nur etwas mehr als  7% vol.  Alkohol und darf deshalb nicht Eierlikör genannt werden. Der geringe Alkoholgehalt verbietet zwar die offizielle Bezeichnung als Eierlikör, der Geschmack aber spricht für sich.

Was ihr damit anstellen könnt…

Ich genieße diesen leckeren Chicken Champus am liebsten pur in einem Glas, in dem man mit der Zunge aber noch gut dran kommt. Aber auch zu einer cremigen Kugel Eis, einem warmen Schokoladenauflauf, leckeren Schokoladengrießknödeln oder über einer Waffel macht sich die TüdelEi echt super. Im Sommer zu Erdbeeren und Sahne hervorragend oder zu ofenfrischen Haselnussfinaniciers. Oder einfach zu einem leckeren Stück Schokolade. Auch in einem leckereren Espresso macht sich die TüdelEi hervorragend. Vielseitig einsetzbar und immer eine Bereicherung. Egal wann, egal wo!

Zutaten und Allergene

Sahne, Eigelb (21%), Zucker, Ron Zacapa Centenario 23 (Rum, 40% vol.),     Amarettolikör (28% vol.), Vanille, Meersalz

Närhwert auf 100g:

1335,00 KJ / 320,00kcal
Fett 21,00g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren: 12,00g
Kohlenhydrate: 20,00g davon Zucker: 15,00g
Eiweiß: 4,50g
Salz: 0,54g

Vor dem Genießen gut schütteln. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Wochen austrinken.
Kühl und dunkel lagern.
Inhalt: 500ml
Alkoholgehalt: 4,8%