Xanthazoon

5,95 

,, Ein Zaubermittel zur Herstellung von Espumas, Crèmes, Eis, Sorbet und vieles mehr. Hiermit bekommen meine schaumigen Limonaden ihren Stand! ’’

 

 

Kategorie:

Beschreibung

Xanthazoon

Verdickungsmittel mit Xanthan

Inhalt: 50g

 

Zutaten: Verdickungsmittel Xanthan (E415), Maltodextrine

 

Närhwert auf 100g:

1189,00 KJ / 284,00 kcal

Fett 0,13g

Einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0,06g

Kohlenhydrate: 48,00g davon Zucker: 3,40g

Eiweiß: 3,50g

Salz: 1,00g

 

Anwendungstipp: 1g Xanthazon in ca. 200ml kalte oder warme Flüssigkeit geben und vollständig auflösen. Für schaumige Limonaden aus dem Sahnesiphon  1g auf 400ml Flüssigkeit.

 

Hergestellt von der Biozoon GmbH,  Fischkai 1, 27572 Bremerhaven

Abgefüllt von der Marco D’Andrea UG, Hauptstraße 22A, 25482 Appen

Zusatzinformation: Dosierlöffel mit 0,5g Volumen enthalten.

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