Glenmorangie – A Tale of Cake – Limitied Edition

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185,57  / 1000 ml

Glenmorangie Signet ist das Ergebnis einer Lebenszeit an Ideen und Ambitionen in Form eines Whiskys. Er ist der vielfältigste unter den Glenmorangies und Kenner werden bei jedem Schluck merken, dass hier mit Konventionen gespielt wurde.Obwohl sich um das genaue Rezept Geheimnisse ranken, enthält Signet die ältesten Glenmorangie-Whiskys.

 

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Beschreibung

Glenmorangie – A Tale of Cake – limitied Edition

 

Glenmorangie ist heute unter anderem bekannt für seine Pionierarbeit im Zusammenhang mit Fassreifung, und überrascht immer wieder mit ganz besonderen, spannenden Abfüllungen. Der dort gebrannte Whisky stammt aus ungewöhnlich hohen (8 m) Brennblasen, nicht zuletzt deretwegen der Whisky Glenmorangies besonders weich ist. Eine ganz besondere Abfüllung, weil eine Herzensangelegenheit von Glenmorangies „Malt Master“ Dr. Bill Lumsden ist der „Glenmorangie A Tale of Cake“. Neben Whisky sind süße Kuchen die zweite große Leidenschaft von Bill Lumsden. Die Verbindung dieser beiden Leidenschaften nun ist der „Glenmorangie A Tale of Cake“, mit dem es auf einmalige Art und Weise gelungen ist, Kuchen in Whisky zu übersetzen.

Initial in ex-Bourbon-Fässern gelagert, verbrachte dieser Glenmorangie zusätzlich eine gewisse Zeit in Fässern, die zuvor Tokajer enthalten hatten. Dieser ungarische Dessert-Wein stammt ausschließlich aus dem Tokajer-Weinbaugebiet im Norden Ungarns und wird dort aus weißen, spät reifenden Trauben hergestellt, die vor ihrer Lese – wetterabhängig – durch Edelfäule (Botyris cinera) eine natürliche Konzentration ihrer Zucker erfahren haben. Das Ergebnis ist ein dunkelgoldener Wein mit üppiger, Honig- und Sirup-artiger Süße und intensiven Frucht-Noten

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Der „Glenmorangie A Tale of Cake“ wurde wie üblich weder kühlfiltriert noch gefärbt und mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.

Leuchtend rotgolden in der Farbe begegnet er der Nase vielschichtig, mit Passionsfrucht, Pfirsich, Mango und Birne, darunter frisch gebackenes Brot, saftiges Eichenholz und fein mineralische Noten gepaart mit Akazienhonig, sanfter Vanille, Mandeln und ein wenig Milchschokolade.

Am Gaumen dann zeigt er sich vollmundig und herb-würzig, Kuchen-süß mit Honig, weißer Schokolade, gerösteten Mandeln, Vanille und Birnen, balanciert von fein herber Orange und einem Hauch Menthol, das diesen „Glenmorangie A Tale of Cake“ in einen Marmelade-süßen, schokoladigen und nussigen Abgang begleiten.

Geruch: vielschichtig, Passionsfrucht, Mango, Pfirsich, Birne, frisch gebackenes Brot, saftiges Eichenholz, feine mineralische Noten, Akazienhonig, sanfte Vanille, Mandeln, etwas Milchschokolade
Geschmack: vollmundig, herb-würzig, Kuchen-süß, Honig, weiße Schokolade, geröstete Mandeln, Vanille, Birnen, fein-herbe Orange, etwas Menthol
Abgang: anhaltend, süße Marmelade, Schokolade, nussige Aromen

  • Perfekt servieren – Pur genießen, mit etwas Wasser oder mit zwei bis drei Eiswürfeln
  • Serviertemperatur – Raumtemperatur
  • Trinkreife – Ab sofort trinkreif
  • Tipps zur Lagerung – Stehend an einem kühlen, dunklen, trockenen Ort lagern
  • Verschluss – Korkverschluss
  • Gesundheitshinweis – Enthält Zuckerkulör
  • Alkoholgehalt – 46.0 % Vol.

 

Diese/s Produkt/e verkaufen wir lediglich an Personen, welche das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum bereits erreicht haben.

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Größe 85 × 85 × 18 cm

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